アルロースに関する世界中の研究データを集めて整理しました。
血糖値を下げる可能性や、脂肪燃焼への働きなど、さまざまな健康効果が注目されています。
日々の「甘いものとの付き合い方」が、変わるかもしれません。
研究論文に基づいたデータを、ぜひご覧ください。
目次
目的
本研究の目的は、ラマダン中にD-アルロースが2型糖尿病患者の食後血糖値を改善するかどうかを調査することです。D-アルロースはD-フルクトースのC-3エピマーであり、食後の血糖値の上昇を抑制する健康効果が報告されています。
対象者
研究には、2型糖尿病(T2DM)患者12人が参加しました。
試験方法
これは10日間のパイロット研究で、前半5日間は管理期間、後半5日間はD-アルロースを消費する期間としました。D-アルロースはイフタールの食事の前に8.5g摂取されました。食後の血糖値は持続血糖モニタリングシステムを使用して測定しました。
試験期間
研究は10日間実施され、5日間の管理と5日間のD-アルロース摂取が行われました。
結果
研究を完了した参加者12人のデータ分析の結果、D-アルロース消費期間中に食後のピーク血糖値が有意に低下し（p < 0.01）、グルコース曲線下面積(iAUC)も改善しました。また、目標範囲内でグルコース値が見つかった時間が増加し（p = 0.0032）、目標範囲を超えるグルコースレベルが減少した時間の割合も有意に高くなりました（p = 0.0015）。
結論
D-アルロースの摂取は、ラマダン中のイフタール後における2型糖尿病患者の食後高血糖を改善する可能性が示唆されました。この結果は、さらなる研究によって確認される必要があります。
