アルロースに関する世界中の研究データを集めて整理しました。
血糖値を下げる可能性や、脂肪燃焼への働きなど、さまざまな健康効果が注目されています。
日々の「甘いものとの付き合い方」が、変わるかもしれません。
研究論文に基づいたデータを、ぜひご覧ください。
目次
目的
D-アルロースが健康な人の食後血糖値に与える影響を調査し、血糖管理ツールとしての有用性を評価すること。
対象者
健康な成人。
試験方法
健康な人を対象に、D-アルロースを摂取した場合と摂取しなかった場合の食後血糖値の変化を比較。
システマティックレビューとメタアナリシスを用いて、既存の研究データを統合。
アルロース摂取群（5gおよび10g）と対照群の食後血糖値の曲線下面積（AUC）をフォレストプロットで分析。
試験期間
具体的に記載はありませんが2023年4月6日に臨床結果発表
結果
5gおよび10gのD-アルロース摂取群は、対照群と比較して食後の血糖値の曲線下面積が有意に小さく、D-アルロースが食後の急性血糖反応を抑制する効果があることが示された。
結論
D-アルロースは、健康な人および糖尿病患者にとって効果的な血糖管理ツールである可能性があり、将来的には砂糖の再配合を通じたショ糖摂取量の低減に貢献することが期待される。
